Geriausios vaikiškos kulinarijos knygos jūsų mini gardėsiui
Getty Images / Luxx Images
Geriausios kulinarijos knygos vaikams yra tos, kurios nuo mažens įkvėps meilę maistui. Vaikams skirtos kulinarijos knygos skatina mažuosius jaustis patogiai virtuvėje – nuo valgio ruošimo įgūdžių iki naujų skonių išbandymo.
Neretai pasitaiko, kad vaikas yra išrankus, todėl valgio laikas dažnai tampa iššūkiu. Įtraukdami juos į meniu pasirinkimo, ingredientų pjaustymo ir kelių patiekalų ruošimo procesą, jie supras, ko reikia norint paruošti vakarienę šeimai. Jie taip pat daug labiau linkę valgyti maistą, kurį planuodami ir kurdami prisidėjo.
Maisto žurnalistas ir restoranų kritikas Joshua Davidas Steinas yra ne tik knygų apie maistą autorius, bet ir dviejų vaikų tėvas. Jis ragina tėvus kuo daugiau įtraukti vaikus į virtuvę. Pastebėjau, kad vaikas atlieka įvairias tinkamas užduotis, kaip dalis mise en place, skatina pirkti. Priklausomai nuo amžiaus, tai gali apimti prižiūrimus peilio įgūdžius arba, pavyzdžiui, maišymą, maišymą, minkymą ir pan., tačiau ne kiekvienas valgymas turi būti pamoka, sako Steinas. Kartais užtenka tik geros vakarienės (arba pusryčių, pietų, užkandžių ar skanėsto).
Steinas taip pat turi patarimų išrankiems valgytojams, sakydamas: „Radau, kad nėra jokių griežtų taisyklių“. Kai kuriose šeimose galioja griežtos taisyklės, pvz., dviejų bitų minimumas. Kituose atveju, kuo mažesnis spaudimas, tuo geriau. Tai, kas man pasiteisino kaip tėvui, yra viduriukas. Neversiu sūnaus nieko valgyti, bet paprastai nesiūlau alternatyvų.
Taigi, kai kitą kartą planuosite maistą arba pradėsite ruošti vakarienę, pakvieskite savo vaikus prisijungti ir padėti! Taip, jie tikriausiai vis tiek prieštaraus brokoliams ir skųsis dėl valymo, bet laikykitės to, draugai. Galų gale galite susidurti su mini gurmanu, kuris užsisako „escargot“, laikrodžius Aukščiausias šefas su jumis ir moko savo brolius ir seseris tinkamais peilių metodais.
Pirmiausia peržiūrėkite žemiau pateiktas geriausias vaikiškas kulinarijos knygas!
Geriausios kulinarinės knygos vaikams
Žurnalo „Food Network“ žurnalo „Didžioji, linksmų vaikų kulinarijos knyga“.
Ši „Food Network Magazine“ kulinarijos knyga skatina virtuvės kūrybiškumą su įnoringomis idėjomis, tokiomis kaip netikri pyragai ir išsirinkite sau nuotykių receptus. Jame yra paprastos instrukcijos, spalvingos nuotraukos ir daugybė patarimų, kurie pritraukia jaunus virėjus. Mokyklos bibliotekos žurnale rašoma , Ši prieinama ir vizualiai stulbinanti kulinarijos knyga pradžiugins ir įkvėps įvairaus amžiaus namų virėjus, o šeimos kartu gamins maistą.
„Gerai prižiūrimi vaikai, virėjas!“ pateikė Good Housekeeping
Šioje „Geros namų ruošos“ kulinarijos knygoje yra daugiau nei 100 vaikų patvirtintų receptų. Vaikai gali peržiūrėti reikiamus ingredientus, paruošimo laiką ir porcijas prieš pradėdami. „Smart Chef“ dėžutės yra išdėstytos puslapiuose, kad pasiūlytų patarimų ir variantų idėjų.
„Kid Chef: The Foodie Kids Cookbook“, autorius Melina Hammer
Kai laikas atsisakyti ant grotelių kepto sūrio, pasidalykite šia kulinarijos knyga su savo mažuoju gurmanu. Receptai, tokie kaip imbiero ir citrinos žaliosios sultys ir sumuštiniai su bekono žolelėmis Frittata, ši knyga skirta įmantresniam gomuriui. Patiekalai yra sudėtingesni, todėl suplanuokite, kad virtuvėje dirbs suaugusysis, kuris dirbs sous šefu!
Betty Crocker „Betty Crocker kulinarijos knyga berniukams ir mergaitėms“.
Kai kurie dalykai niekada neišeina iš mados, o Betty Crocker receptai yra vienas iš tų dalykų. Atsipalaiduokite perspausdindami klasikinę 1957 m. kulinarijos knygą, kurioje pateikiami nostalgiški meniu elementai, pvz., „Sloppy Joes“ ir „Cheese Dreams“. Apžvalgininkas Jody sako , Kiek mylėti! Receptai mieli ir rafinuoti, gana paprasti, bet skanūs. Virtuvės patarimai ir patarimai yra puikūs bet kokio amžiaus žmonėms. Kaip padengti stalą? Tai čia. Kaip plakti kiaušinienę? Taip pat čia. Matavimas, maišymas ir valgio ruošimas aprašyti ir iliustruoti vaikams patogiausiu formatu.
Geriausi vaikiškų kulinarinių knygų receptai
Jodi Danen, RDN, „Super paprastas maisto gaminimas vaikams“.
Šioje kulinarijos knygoje, kurią sukūrė registruotas dietologas Jody Danen, daugiausia dėmesio skiriama paprastiems receptams, kuriuose naudojami 5–10 ingredientų. 8–12 metų vaikai skatinami dirbti savarankiškai, kad būtų pagaminti 50 įskaičiuotų patiekalų ir užkandžių. Taip pat knygoje yra įdomių maisto faktų, taip pat virtuvės saugos patarimų.
Deanna F. Cook „Maisto gaminimo klasė“.
Pavadintas vienu iš 2019 m Niujorko laikas Geriausios kulinarinės knygos vaikams, šioje spirale įrištoje knygoje yra daugiau nei 50 receptų! Vaikams pritaikytos valgio idėjos ir paprastos nuorodos daro šį puikų pasirinkimą 6–12 metų amžiaus žmonėms. Taip pat yra etiketės, lipdukai ir į maistą orientuoti žaidimai, skirti žaisti prie pietų stalo.
serenity vaikų formulė
Melissa Clark „Vaikas virtuvėje“.
Skirta nuo 8 iki 14 metų, Niujorko laikas Maisto apžvalgininkė Melissa Clark parašė šią knygą, kad padidintų vaikų pasitikėjimą virtuve. Daugiau nei 100 receptų pateikia nuoseklias instrukcijas ir naudingus patarimus, kurie padės užtikrinti sėkmę. Turėdami daug vaikams patogių ingredientų, jūsų vaikas greitai paruoš vakarienę.
tėvų pasirinkimo pranašumo priemoka
Geriausios vaikams skirtos kulinarijos knygos
„Maisto gaminimas savo vaikams: namuose su geriausiais pasaulio šefais“, autorius Joshua David Stein
Kaip maisto rašytojas, namuose turintis 2 išrankius valgytojus, autorius Joshua Davidas Steinas buvo įkvėptas sukurti šią knygą, kad užimtiems tėvams suteiktų idėjų, kaip lengvai pasigaminti savo vaikams. Steinas sako,
Aš bendrauju su šimtais virėjų, kurių daugelis yra tėvai. Ši knyga atsirado po daugelio diskusijų, kurias turėjau su jais – ne tik apie tai, ką gaminti, bet ir apie tai, kaip išplėsti skonį ir suteikti vaikams aistrą gaminti. Išskirta 100 receptų ir asmeninės šefų istorijos apie tai, kodėl patiekalus mėgsta jų šeimos.
Giada De Laurentiis „Giados šeimos vakarienės“.
Niekas negamina šeimai tinkamo itališko patiekalo, kaip Giada De Laurentiis. Naudodama paprastus ingredientus ir nesudėtingą pasiruošimo darbą, ji sukūrė įvairius receptus, skirtus skleisti ant stalo. Šioje kulinarijos knygoje yra makaronų, sriubų, salotų ir desertų, gausu patiekalų, kurie patiks visiems.
Ayesha Curry „Pilna lėkštė“.
Su 100 receptų, kuriuos galima surinkti per mažiau nei valandą, ši kulinarijos knyga buvo skirta užimtoms šeimoms. Recenzentas Raymondas sako , Tikra Ayesha Curry forma ji visiškai pristato knygą, užpildytą skaniais receptais, kuriuos (beveik visus) galima pagaminti per 30 minučių ar mažiau. Lengvos savaitės vakarienės yra šou žvaigždė, tačiau visi kokteiliai skamba neįtikėtinai, taip pat yra keletas lengvų desertų.
Geriausia kulinarinė knyga vaikams pirmiausia
Heather Wish Staller „Mažųjų pagalbininkų mažylių kulinarijos knyga“.
Su spalvomis pažymėtais receptais ir vaikams pritaikytais žingsniais ši kulinarijos knyga buvo sukurta mažoms pagalbos rankoms. Yra 40 lengvai įgyvendinamų receptų, skirtų 1–4 metų vaikams supažindinti su maisto gaminimo įgūdžiais. Apžvalgininkas Hendonus sako , Pirmoji kulinarijos knyga, kurioje VISI receptai atrodo lengvi ir skanūs. Knygos išdėstymą lengva perskaityti, o nuotraukos ir dizainai yra tokie įnoringi ir žavingi.
„America's Test Kitchen“ „Mano pirmoji kulinarijos knyga“.
„America's Test Kitchen“ nori išbandyti ir patvirtinti vaikams mano Pirmoji kulinarijos knyga įkvėpti jaunus šefus ateiti į virtuvę. Kiekvienas receptas, kuriame yra paprastų užkandžių, šeimos patiekalų ir švenčių šventės idėjų, buvo sukurtas specialiai vaikams. Galima sukurti daugiau nei 60 meniu elementų su daugybe nuotraukų kiekviename žingsnyje.
Anjali Shah „Kid Chef Junior: My First Kids Cookbook“.
Ši smagi ir paprasta pradedančiųjų kulinarijos knyga skirta 4–8 metų vaikams. Su daugybe iliustracijų ir receptų sudėtingumo įvertinimų kiekvienas ras ką nors skanaus. Apžvalgininkė Audrey sako , Nusipirkau šią kulinarijos knygą sau ir savo mažyliui, nes jai patinka padėti virtuvėje. Tai ypač tinka vaikams ir turi daug tikrai puikių SVEIKŲ receptų. Tiesą sakant, tai mano mėgstamiausia kulinarijos knyga, nes visa knyga yra tokia unikali, o receptai yra gerai apgalvoti.
„Mano pirmoji kulinarijos knyga: džiaugsmingi receptai, kuriuos reikia kurti kartu!“ pateikė Danielle C Kartes
Šioje nuotaikingų iliustracijų kupinoje kulinarijos knygoje yra 48 receptai, skirti vaikams ir suaugusiems kartu gaminti. Yra trys skyriai, kuriuos reikia ištirti: pusryčiai ir pietūs, šoniniai patiekalai, užkandžiai ir gėrimai bei vakarienė ir desertai. Taip pat pateikiamas tuščių receptų kortelių rinkinys, skirtas naujoms kūrimo idėjoms užrašyti.
Dalykitės Su Savo Draugais:
