Sojų alergija vaikams: simptomai, valdymas ir viskas, ką turėtų žinoti tėvai

Bigfatcato atvaizdas

O mama ... * apkabina * - jei esate čia, tai reiškia, kad jūsų vaikas turi alergiją sojai arba tikitės, kad jam yra didesnė rizika susirgti. Būkime tikri, maisto alergijos nėra iš tų gražių tėvystės netvarkų, kurios yra geros, nepaisant joms būdingo chaoso. Alergija maistui nėra smagi. Tiesą sakant, jie yra visiškai baisūs. Taigi, matome jūsų nerimą. Tai galioja. Vadinasi, apkabinimai. Vis dėlto, jei čia yra sidabrinis pamušalas, tai daugelis vaikų išauga nuo alergijos sojų maistui. Apie tai nuodugniau aptarsime toliau, bet pirmiausia turime prieiti prie veržlių ir varžtų, ką reiškia būti sojos alergijos turinčio vaiko tėvu. Kokie yra simptomai? Kaip juos valdote? Ar jūsų mažam grynuoliui bus gerai?

Norėdami padėti jums pereiti visus šiuos klausimus (ir dar daugiau), mes kreipėmės į medicinos sveikatos specialistus ir alergijos ekspertus, kad sužinotume kuo daugiau įžvalgų apie sojos alergijas vaikams. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie visas šios bendros alergijos maistui smulkmenas, kad galėtumėte saugiai saugoti savo brangų sojų jautrumą.

Kas yra sojos alergija?

Mes visi žinome, kad imuninė sistema paprastai yra didvyris kalbant apie žmogaus fiziologiją. Jis kovoja su infekcija, kad padėtų mums būti sveikiems ir stipriems. Bet kai kam pasireiškia alergija maistui, imuninė sistema pasislenka - dėl nežinomų priežasčių ji reaguoja nenormaliai ir iš esmės puola bet kokio maisto sukeltus baltymus (tarsi tie baltymai būtų infekcija).

Kai kam yra alergija sojai, baltymai, į kuriuos imuninė sistema reaguoja per daug, yra sojoje. Soja akivaizdžiai gaunama iš sojų pupelių, kurios priklauso ankštinių augalų šeimai. Kaip gerai žinote, ankštinių augalų šeimai priklauso dar vienas labai paplitęs maisto alergenas: žemės riešutai (kartu su pupelėmis, lęšiais ir žirneliais). Tai pasakius, kai kurie žmonės yra alergiški tik vieniems ankštiniams augalams, o ne kitiems. Kitaip tariant, tai, kad jūsų vaikas turi alergiją sojai, dar nereiškia, kad taip ir bus alergiški žemės riešutams , taip pat - ir atvirkščiai.

geriausi šaukštai kūdikiui

Kaip atrodo sojos alergija kūdikiui, mažyliui, vaikui ir paaugliui?

Viena iš priežasčių, kodėl alergiją maistui gali būti keblu diagnozuoti nuo pat pradžių, yra ta, kad simptomai kiekvienam vaikui gali labai skirtis. Alergija ar jautrumas sojoms gali pasireikšti skirtingai, priklausomai nuo amžiaus, Jamie Kim, sertifikuotas dermatologijos gydytojo padėjėjas ir įkūrėjas Mano niežtintis vaikas , paaiškino Baisioji mamytė. Kūdikiams , jie gali pasireikšti kaip nervingumas, viduriavimas. Vaikams ir paaugliams tai gali būti dilgėlinė, vėmimas ar viduriavimas.

Sojų alergijos diagnozavimą dar labiau apsunkina tai, kad jos ne tik gali skirtis kiekvienam žmogui, bet ir kiekvienam asmeniui kiekvienos reakcijos metu gali pasireikšti skirtingi simptomai. Už Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos koledžas (ACAAI), alerginės reakcijos į soją gali paveikti:

• oda
• kvėpavimo takus
• virškinamojo trakto
• širdies ir kraujagyslių sistemai

Bet kokio amžiaus sojos alergijos simptomai gali būti:

• vėmimas
• skrandžio spazmai
• nevirškinimas
• viduriavimas
• švokštimas
• dusulys
• sunku kvėpuoti
• pasikartojantis kosulys
• gerklės spaudimas ir (arba) užkimęs balsas
• silpnas pulsas
• blyškios arba mėlynos odos spalvos
• dilgėlinė
• patinimas (kuris gali paveikti liežuvį ir (arba) lūpas)
• galvos svaigimas
• sumišimas

Kiek laiko užtrunka alergija sojai?

Kaip ir dauguma alerginių reakcijų į maistą, sojų pupelių alerginė reakcija gali būti greita. Tačiau tai taip pat gali būti atidėta ir pateikti keletą valandų po bet kokio sojos poveikio arba grįžti antrai bangai po pradinės reakcijos. Nors sojos alergija yra reta, ji gali sukelti anafilaksiją, kurią apibūdina ACAAI kaip potencialiai pavojinga gyvybei reakcija, kuri sutrikdo kvėpavimą, staigiai sumažina kraujospūdį ir gali sukelti kūno šoką.

Pirmoji ir vienintelė gynybos nuo anafilaksijos linija yra epinefrinas, kuris vartojamas per epinefrino automatinį injektorių, dar vadinamą EpiPen, kai tik atsiranda bet kokie simptomai.

Kaip išbandote alergiją sojai?

Jei įtariate, kad jūsų vaikas turi alergiją sojai, turėtumėte nedelsdami apie tai pranešti savo pediatrui ir paprašyti siuntimo pas alergologą. Tam, kad tinkamai diagnozuotumėte savo vaiką, alergologas užduos išsamią klausimų seriją apie jūsų vaiko simptomų istoriją - štai kodėl yra puiki idėja vesti žurnalą, kuriame būtų užrašyti užrašai, kai tik jūsų mažylis patiria reakciją. Paprastai alergologas susies išsamius klausimus su odos dūrio testu ir, galbūt, kraujo tyrimu (pvz., „ImmunoCAP“ testu), nurodydamas, ar kraujyje yra specifinių maistui imunoglobulino E (IgE) antikūnų.

Jau jaudinatės dėl to odos dūrio testo? Tiesa, jūsų vaikui tai nėra daugybė linksmybių. Tai pasakius, tai taip pat nėra labai baisi ir gali būti būtina diagnostikos priemonė. Atliekami gydytojo kabinete, šie tyrimai susideda iš skysčio, kuriame yra įtariamas alergenas, lašo, dedamo ant paciento dilbio ar nugaros. Oda įstringa mažu steriliu zondu, kuris leidžia nuskęsti alergenais apipintą skystį. Reaguodamos vietos atskleidžia, kam jūsų vaikas yra alergiškas.

Paskutinis žingsnis - jūsų vaiko alergologas gali nuspręsti atlikti oralinį maistą, kurio metu jūsų mažylis palaipsniui maitinamas įtariamu alergiją sukeliančiu maistu, kad sužinotų, kaip jie reaguoja. Kaip galite įsivaizduoti, tai turėtų atlikti tik patyrę medicinos specialistai.

Kokių maisto produktų turėtų vengti alergija sojai?

Kadangi soja yra vienas iš aštuonių alergenų, kuriems taikomi Maisto alergenų ženklinimo ir vartotojų apsaugos įstatymas 2004 m. JAV parduodami supakuoti maisto produktai, kuriuose yra sojos ar sojos ingredientų, turi būti aiškiai paženklinti, kad atspindėtų tiek daug.

Pagal ACAAI sojos ar sojos darinių galima rasti:

• kai kurie mišiniai kūdikiams
• konservuoti sultiniai
• sriubos
• konservuoti tunai
• perdirbta mėsa ir dešrainiai
• energijos barai
• kepiniai
• Azijos virtuvė
• neriebus žemės riešutų sviestas
• alternatyvūs riešutų sviestai
• degtinė
• daug perdirbtų maisto produktų

Vaikai, turintys alergiją sojai, taip pat turi vengti:

• As pienas
• sojos jogurto ar ledų
• edamame
• miso
• tempeh
• aš gluosnis
• tofu
• bet kokie aliejuje kepti maisto produktai taip pat yra rizikingi

Tiesa, tai lengviau pasakyti nei padaryti. Sojos yra daugelyje produktų, kurių dauguma plačiosios visuomenės gali nežinoti. Iš jo gaminamas Vorčesteršyro padažas, kai kurie žemės riešutų sviestas, kvapiosios medžiagos, sultiniai, šaldyti patiekalai, kai kurie azijietiški valgiai ir mėsos pakaitalai, tokie kaip tofu, paaiškino dietologė Lisa Richards Candida dieta . Vaikui, kuriam yra žinoma alergija sojai, svarbu vengti šių maisto produktų. Tai yra tiek daug produktų, kurių gali būti sunku išvengti, todėl dar svarbiau žinoti, kaip jį pastebėti maisto produktuose ar receptuose.

Vaikai, turintys alergiją sojai, paprastai vartoja labai rafinuotą sojų aliejų, taip pat maisto produktus, kuriuose yra sojos lecitino, tačiau prieš tai išbandydami, visada turėtumėte pasikonsultuoti su savo vaiko alergologu.

Kokie yra rizikos veiksniai?

Pagal Mayo klinika , yra keletas veiksnių, kurie gali turėti įtakos didinant jūsų vaiko riziką susirgti sojos alergija. Jei šeimoje yra alergija sojai ar kitiems maisto produktams, jūsų vaiko sojos alergijos rizika gali būti padidėjusi. Nėra gerai suprantama, ar pati sojos alergija yra genetinė, tačiau sojų alergija dažniausiai pasireiškia žmonėms, sergantiems atopiniu dermatitu (egzema), kuris gali būti ir genetinis, sakė Kim „Scary Mommy“.

Be to, veiksnys gali būti tiesiog buvimas vaiku, nes alergija sojai dažniausiai būna kūdikiams ir mažiems vaikams.

rusiški kūdikių vardai

Ar alergija sojai kada praeina?

Alerginės reakcijos į soją paprastai pasireiškia kūdikiams ir vaikams iki trejų metų. Nors nėra jokių garantijų, kad tai praeis, daugelis vaikų laikui bėgant išauga alergija. Per Kim, maždaug 50 procentų vaikų išauga alergija sojai maždaug septynerių metų, o daugelis - 10 metų.

Vis dėlto iki tos dienos turite palaikyti atvirą bendravimo su savo vaiko alergologu liniją, tapti maisto etikečių skaitymo ekspertu ir įsitikinti, kad jūsų vaiko epinefrino automatinio injekcinio preparato receptas yra galiojantis ir visada šalia.

Dalykitės Su Savo Draugais: