Mes nuvykome į Disney. Štai ką mes liepsime visiems valgyti (ir gerti)
Nuo „Hollywood Studios“ iki „Epcot's World Showcase“ mums pavyko daug valgyti.

„Disney World“ daugeliui yra gyvenimo kelionė . Kur dar galite elgtis kaip vaikas 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę valgydami skanų maistą? Ir nors, taip, daugelis šeimų vyksta į stebuklingiausią vietą žemėje, kad suteiktų savo vaikams džiaugsmo, tai taip pat yra puiki vieta eiti kaip vienas suaugęs . Nes tada galite elgtis kaip vaikas 24 valandas per parą, 7 dienas per savaitę, nesirūpindami jokiais vaikais – ir pasieksite valgykite ir gerkite pagal savo skonį su draugais.
Neseniai „Scary Mommy“ komanda gavo galimybę daryk tik tai . Kadangi nesame vartų sargai, sudarėme sąrašą visų mėgstamiausių dalykų, kuriuos valgėme ir gėrėme visą savaitgalį. Jei norite Epcot maisto ir vyno festivalio sąrašo, spustelėkite čia .) Mėgaukitės ir sveikinkitės!
Magiška karalystė
Anastasia Cone @ Storybook Treats
Tai vienas iš ypatingų desertų, ruošiamų Mickey's Not So Scary Helovino vakarėliui – vienas iš dviejų specialių kūgių, pavadintų Pelenės poseserėmis. Drusilla savo garbei turi mėlynių spurgą; Pasirinkau šį braškinį Dole plakinį su citrinos varškės šlakeliu, pabarstymu pop roko ir juokingu šokolado gabaliuku su Anastasija. Iš džiaugsmo juokiausi iš to mažo šokolado gabalėlio, kai jie man jį padavė, ir jis taip pat buvo skanus.
Cheeseburger Spring Roll @ Adventureland Spring Roll krepšelis
Tai taip gerai, kaip skamba. Ieškojome šio skanėsto ir radome prie neapsakomo maisto krepšelio „Adventureland“. Eilė buvo ilga, bet ji buvo verta kiekvieno kąsnio. Iš esmės tai sūrio mėsainis, susuktas į keptą spring roll tešlą. Jie duoda jums panirimo padažą, panašų į Tūkstančio salą. Gryna laimė, o kadangi jūs gaunate du dosnaus dydžio suktinukus, tai yra pilna kaina.
Dole Whip Mango ir Chamoy Float @ Aloha Isle Refreshments
Šis plūduras kainuoja 7,29 USD, ir aš jį mokėčiau vėl ir vėl. Tai klasikinis ananasų šerbetas, kurį žinote ir mėgstate, bet didesnis, apsuptas šviežių mangų sulčių, o papildytas tadžinu ir zomša. Prisiekiau, kad negaliu suvalgyti viso, bet gerai, po pirmo kąsnio jis sumažėjo.
Karšta medaus vištiena su saldžiųjų bulvių bulvytėmis „Auksinio ąžuolo užkampyje“.
Nors Tianos bejetai yra šio koncesijos stendo („Golden Oak Outpost“) pasirodymo žvaigždė, šis patiekalas tikrai buvo mano mėgstamiausias dalykas. Saldūs ir švelniai aštrūs vištienos grynuoliai (kurie labiau primena kukurūzų spragėsius, o ne šaldytus grynuolius) supilami į karštą medaus padažą ir patiekiami su prieskoninėmis (bet ne per aštriomis) saldžiųjų bulvių bulvytėmis ir pagardinti burnoje tirpstančiu alyvuogių prieskoniu.
Originalus Dole Whip @ Aloha Isle Refreshments
Nieko nepataiko visai patinka skanus ananasas Dole Whip karštą dieną „Disney“. Jis kupinas vėsinimo, citrusinio gėrio. Galėjau turėti dar tris.
Epcot
Mango Lassi su Sōmrus Chai grietinėlės likeriu @ Indijos pasaulinė rinka
Man labai patiko šis gaivus gėrimas, kurį gavau Indijos pasaulinėje prekyvietėje World Showcase. Jis turi malonų skonį, yra ledinis, o ant viršaus šiek tiek pabarstyti mango gabalėliai. Jis taip pat nėra per didelis, o tai svarbu norint treniruotis geriant visame pasaulyje.
Agurkų Margarita @ Meksikos „La Cantina“.
Tai buvo lengvas, gaivus ir kvapnus, tačiau nebuvo per saldus. Puikus gėrimas gurkšnoti pasivaikščiojant.
Guacamole @ Meksikos La Cantina
Iš tiesų, guakas yra dievų maistas... kai tai daroma gerai. Labai lengva gauti blogo gvakamolio, ypač kai kalbate apie jo masę. Tačiau „Epcot“ guac ir traškučiai buvo tikrai labai geri. Mus visus nudžiugino ant viršaus uždėtos moliūgų sėklos!
Eel Temaki Sushi @ Japan (maisto ir vyno festivalis)
Kas žino kiek daug ungurių sušių gyvenime esu valgęs, bet šį rankinį vyniotinį atsiminsiu atskirai nuo geriausių. Jūros dumblių įvyniojimas buvo toks švelnus, o ryžiai ir ungurys buvo išvirti iki tobulumo.
Werther's® Original® Caramel Butter Bar @ Caramel Kitchen
Ačiū karamelės dievams, vienas iš mūsų grupės užklydo į šią parduotuvę „World Showcase Germany“ paviljone, kai likusieji ją praėjome. Šis karamelinio sviesto batonėlis greitai dingo, kai visi jį išbandėme. Tai taip skanu, kad stebitės, kaip jis išlieka vientisas ir yra tik tikrai skanus desertas, dėl kurio karamelės mėgėjai neteks proto.
unikalūs bibliniai kūdikių vardai
Werther's Originals Caramel Spragėsiai @ Caramel Kitchen
Man patinka karamelė, bet karameliniai kukurūzai man to niekada nepadarė. Na, ši medžiaga tikrai tinka. Jis pagamintas šviežias, todėl atidarius maišelį yra šiltas ir neįtikėtinai kvapnus. Jis sūrus, saldus, o karamelės skonis yra daug turtingesnis nei bet kokių parduotuvėje pirktų karamelinių kukurūzų, kuriuos kada nors turėjau.
Havajų ryžių dubuo @ Hawaii (maisto ir vyno festivalis)
Praėjus savaitei po mūsų kelionės į Epcot, negaliu nustoti galvoti apie kuklų Havajų ryžių dubenį iš Havajų paviljono „Food & Wine Fest“. Mažesni protai galėjo manyti, kad lėtai skrudintos kiaulienos šliaužiklis yra seksualesnis užsakymas, ir aš sutiksiu, kad ryžiai, kiaušiniai ir šlamštas gali atrodyti ne taip įtikinami, bet vidury ilgos magijos dienos papurkškite. ungurio padažo ir aštraus majonezo ir būsite vežami į skonio miestą ir nenorėsite grįžti namo.
Keptas sūris su pistacijomis ir medumi Zoe Rosé @ Graikija (maisto ir vyno festivalis)
Tai buvo vienas iš mano mėgstamiausių šios dienos kąsnelių. Sūris (net nesu tikras, kokios rūšies) kaitinamas ant grotelių, kad išorė pasidarytų traški, o vidus įkaista, kad būtų lipnus ir be galo skanus. Tada jis užpilamas grubiai pjaustytomis pistacijomis ir medumi. Tai tarsi geriausios ant grotelių kepto sūrio dalys – keptuvėje likę smulkūs pridegę traškučiai – bet saldūs ir riešutiniai. Jūs turite tai išbandyti.
Pridedama rožinė buvo viskas, ko galima norėti iš rožinės karštą dieną. Papildomi taškai už puikų derinimą su ant grotelių keptu sūriu.
Bulvių ir žirnių Samosa @ Indija (maisto ir vyno festivalis)
Tai buvo standartinė, skani samosa, tačiau būtent ant šio patiekalo viršaus užtepusi kalendrų ir laimų kremą padarė jį kažkuo ypatingo. Prieskoniai viduje taip pat buvo puikiai subalansuoti su sluoksniuota tešla išorėje.
Polpettine Toscane ir itališkas stilius „Nachos“ @ Italija (maisto ir vyno festivalis)
Būdamas italų kilmės amerikietis, esu išrankus savo kotletams, tačiau jie buvo drėgni ir kvapnūs bei patiekiami su šiek tiek aštriu pomodoro padažu, kuris būtų sulaukęs mano nonos pritarimo. O „nachos“ iš esmės yra rojus. Yra jautienos ragas, kurį šaukštu dedate į burną naudodami makaronų traškučius. Malonu.
Mimosa Flight @ Shimmering Sips (maisto ir vyno festivalis)
Į šį trijų gėrimų asortimentą buvo įtraukta „Tropical Mimosa“, pagaminta iš POG sulčių, „Berry Mimosa“, pagaminta iš „La Gioiosa“ uogų putojimo ir baltųjų spanguolių sulčių, ir „Blood Orange Mimosa“ (mūsų komandos aiškus nugalėtojas iš trijų).
Frozen Rose @ Alpes
Mano pirmoji mintis apie šaldytą rožinę Alpėse buvo: „O dieve, kaip gražu ir šalta! Ir, žinoma, tai tiesa, bet tai daug daugiau. Jis nebuvo per saldus – sušalusiems gali būti mirties bučinys – ir išliko šaltas net tada, kai išgėriau viską iki stiebo. Viskas, kas mane vėsina karštu oru ir džiugina skonio receptorius, yra mano knygos nugalėtojas.
Ant grotelių keptos jūros gėrybės @ Coral Reef restoranas
Mano padavėjas (kuris, beje, galėjo man pasakyti viską apie beveik 2000 žuvų didžiuliame restorano akvariume) rekomendavo šį patiekalą, kai negalėjau apsispręsti, ką pasirinkti, ir aš labai džiaugiuosi, kad jis tai padarė. Žuvis buvo puikiai iškepta ir patiekta ant kokoso ir laimo ryžių, mango salsos, avokado pelės ir skrudintų kokosų.
Šiltas Raclette šveicariškas sūris „Alpės“ (maisto ir vyno festivalis)
Raclette yra vienas iš smirdančių sūrių, ir jis tinka ne visiems. Bet ar žinote, kam jis skirtas? Ši mergina. Šiame patiekale yra nemažas lydytas raclette sūris, patiekiamas su virtomis kūdikių bulvėmis, batonu ir kukurūzais. Prireikė visų jėgų, kad neužsakyčiau nė sekundės.
Moliūgų Mascarpone Ravioli @ Forest & Field
Išbandžiau tai savo misija ir labai džiaugiuosi, kad tai padariau. Aš myliu moliūgus ir mėgstu raviolius, ir šis derinys nenuvylė. Patys ravioliai buvo stebėtinai šilti (atsižvelgiant į tai, kad jie gaminami masiškai) ir kvapnūs. Mane sužavėjo šis mažas, nuostabus patiekalas.
Burrata su sezoniniais rudens vaisiais, prieskoniais pekano riešutais, obuolių tyrele ir figų vinaigrete @ Forest & Field
Burrata yra turbūt geriausias sūrio patiekalas, kurį galima valgyti karštą, nes patiekiamas šiek tiek atšaldytas su vėsiais vaisiais ir priedais. Šitas buvo labai geras. Obuolių tyrė suteikė reikiamo saldumo, o pekano riešutai suteikė malonų traškumą. Jei valgote tik vieną patiekalą iš kiekvienos festivalio vietos, aš pasirinkčiau raviolius, o ne šį patiekalą.
Skrydis kietuoju sidru, akmenimis kepta marokietiška duona ir pistacijų pyragas Maroko „Tangierine“ kavinėje
Šią Floridos kietųjų sidrų trijulę sudarė gervuogių kriaušių, tamarindo mėtų ir figų skoniai. Tamarindo mėta buvo mano mėgstamiausia, bet lengvai galėjau išgerti puslitrį bet kurios iš jų. Jie buvo saldūs ir gaivinantys.
Macadamia pasiflorų sūrio pyragas @ Havajai (maisto ir vyno festivalis)
Esu didelis sūrio pyragų gerbėjas (kas, mano du mėgstamiausi dalykai kartu?) ir „Disney“ išbandžiau tris skirtingus. Šis buvo mano mėgstamiausias. Itin ryškus ir tropinis be sunkaus pojūčio, kurį kartais gali jausti sūrio pyragas. O skrudinti riešutai suteikė puikios tekstūros.
Holivudo studijos
Blue Milk @ the Galaxy’s Edge Milk Stand
Aš buvau didžiulis Žvaigždžių karai vėpla vaikystėje ir vis dar myliu franšizę, taigi žinoma Pasinaudojau galimybe išgerti garsiojo „mėlynojo pieno“, kaip matyta pirmame filme. Akivaizdu, kad „mėlyna“ ir „pienas“ paprastai nėra žodžiai, kurių norisi šalia vienas kito, bet tai buvo nuostabu! Jis buvo gaivus ir skonis kaip mėlynųjų aviečių ledų ir saldaus grietinėlės derinys.
Bulvių statinės @ Woody’s Lunch Box
Per savo gyvenimą valgiau daug tater tots, bet nė vieno nebuvo tokio gero kaip šie. Jie buvo traškūs, bet švelnūs, šilti, bet ne per karšti, sūrūs, bet ne per daug. Trumpai tariant, tai puikus priedas prie bet kokio patiekalo šiame greito aptarnavimo restorane. Apgailestauju tik dėl to, kad jų negavau kaip „točų“, kurie iš esmės yra tater tot nachos. Dvigubas yum.
Viešbučiai
Malkomis kūrenamas kepsnys ir kiaušiniai „Topolino's Terrace“ kurorte „Riviera“.
Galbūt vienas geriausių sprendimų, kuriuos priėmiau „Disney World“, buvo šio patiekalo užsakymas, kai surengėme pusryčius „Topolino's Terrace“ Disnėjaus „Riveria“ kurorte. Viena vertus, tai buvo skanu, ir dėl to išgyvenau ilgą parko dieną, kai lazeriu sutelkiau dėmesį į šaldytus užkandžius ir gėrimus. aš esu vis dar pagalvojau, kaip gerai buvo.
Avokado skrebučiai @ Topolino's Terrace kurorte Riviera
Šiuos pusryčius stengiausi būti šiek tiek sveikas, ypač todėl, kad juos atidaro tikrai puikūs pyragaičiai (mano mėgstamiausias buvo raguolis), tačiau tai nebuvo zuikio maistas. Patiekiami ant čiabatos, sutrinti avokadai patiekiami su prosciutto, plaktu kiaušiniu, žaislų dėžutės pomidorais ir pankoliu. Tačiau tai, kas iš tikrųjų sujungia, yra skanus harisos vinigretas.
Aura In Me @ The Enchanted Rose Grand Floridian
Tai buvo geriausias alkoholinis gėrimas, kurį turėjau „Disney World“. Puikiai subalansuotas, gaivus ir maloniai aromatingas, jame yra sauso džino Nolet's Silver, St. Germain Elderflower likerio, medaus, rožinių pipirų, kardamono ir citrinos, o ant viršaus yra kiaušinio baltymo putos. Bandysiu atkurti tai namuose... ir abejoju, ar man pavyks.
French 76 @ The Enchanted Rose Grand Floridian
Duok man taurę šampano bet kurią prakeiktos savaitės dieną. Man patiko šis klasikinio prancūziško 75, kuris tradiciškai gaminamas su džinu, posūkis. Džiną iškeičiau į degtinę, o šis gėrimas, pagamintas iš Laurent Perrier Brut šampano, citrinos ir agavos, buvo vienas geriausių kokteilių mano gyvenime.
Rosemary Cooler @ The Enchanted Rose Grand Floridian
Sėdėti „Enchanted Rose“ lauko terasoje gurkšnoti šį Rosemary Cooler buvo visais atgaiva, ko man reikėjo ypač karštą ir tvankią Floridos popietę. Limonadų, vanilės ir rozmarinų mišinys buvo saldus, bet ne per daug stiprus, o kadangi jis yra nealkoholinis, tai puikus „suaugusiųjų“ gėrimas, kurį galite išbandyti jūsų vaikui.
Disney Springsas
The Cookies @ Summer House on the Lake
Šie sausainiai man primena Levainą; jie tokie geri. Nemiegokite ant jūros druskos šokolado gabaliukų, „snickerdoodle“, citrinos ar žemės riešutų sviesto. Kitą dieną juos supakavau į lėktuvą namo, ir jie buvo tokie pat skanūs kaip ir vakar.
Frozé @ Summer House ant ežero
„Frozé at Summer House on the Lake“ Disnėjaus Springse (rožinis, Aperol, cocchi americano, plakta braškė) buvo tikras malonumas. Aš apskritai mėgstu šaldytus suaugusiems skirtus gėrimus, bet pernelyg dažnai jie būna per saldūs ir per stiprūs. Tai buvo gražus, linksmas skanėstas, turintis reikiamą veržlų kiekį. Be to, jis atvėsina tame Floridos karštyje.
aliejus nuo judesio ligos
Dalykitės Su Savo Draugais: