celebs-networth.com

Žmona, Vyru, Šeima, Būsena, Vikipedija

Kūdikių vadovaujami nujunkymo receptai: sveiko maitinimo idėjos jūsų mažyliui

Kūdikių Mityba

Kai reikia atpratinti savo mažylį nuo kieto maisto, nėra vieno požiūrio, kuris tiktų visiems. Kai kurie tėvai renkasi tradicinį kūdikių tyrelių maitinimo šaukštu būdą, o kiti renkasi laisvesnį metodą, kai kūdikis nujunko kūdikį. Jei linkstate į pastarąjį, jums reikės įkvėpimo sveikiems ir maistingiems patiekalams, kuriuos jūsų mažylis galėtų saugiai valgyti. Neieškokite daugiau nei šios kūdikių vadovaujamų nujunkymo receptų kolekcijos! Nuo pusryčių, pvz., avižinių dribsnių ir blynų, iki pietų ir vakarienės idėjų, pvz., vištienos ir daržovių kepsnių, rasite ką nors kiekvienam. Kadangi visi receptai sukurti atsižvelgiant į kūdikio nujunkymą, galite būti tikri, kad juose gausu jūsų mažyliui reikalingų maistinių medžiagų. Taigi, ko jūs laukiate? Pradėkite gaminti!

Atnaujinta 2023 m. vasario 1 d 12 minutės skaitymas

Apžvalga

Ieškote sveiko maitinimo idėjų savo mažyliui? Mes paruošėme šį rinkinįBLW(kūdikio vadovaujamo nujunkymo) receptai, kuriuos galite išbandyti, mama.

BLW siūlote savo kūdikiui sveiką maistą, bet jis turi pasirinkti, ką ir kaip valgyti. Jie taip pat deda maistą į burną ir nusprendžia, kada nustoti valgyti.

AAP (American Academy of Pediatrics) rekomenduoja pasiūlyti savo mažyliui įvairų maistą valgant kietą maistą. Jums nereikia laikytis tam tikros tvarkos, bet galite pasiūlyti įvairių maisto grupių variantų. (1)

Norėdami pasirinkti, kurį iš šių receptų ruošti, jums gali kilti klausimas, nuo kokio maisto pradėti atjunkant kūdikiui ir kokius maisto produktus galite jiems duoti.

Taip pat galite užduoti tokius klausimus kaip:

Ar galiu duoti tyreles ir BLW?

Ar kūdikiai gali valgyti kiaušiniai ?

Ar žemės riešutų sviestas tinka kūdikiams?

Žemiau rasite mūsų atsakymus į šiuos klausimus ir keletą skanių BLW receptų, kuriuos galite išbandyti.

Kiek kartų per dieną turėtumėte nujunkyti kūdikį?

BLW svarbu sekti kūdikio pavyzdžiu. Tačiau daktaras Gill Rapley, BLW pradininkas, pasisako už bendrą šeimos maistą kaip šio maitinimo metodo dalį. (2)

Nors neturėtumėte priversti vaiko valgyti, jei jis to nenori, galite suplanuoti jo valgymo laiką, kad jis galėtų būti su visa šeima. Arba taip pat galite pakoreguoti šeimos valgymo tvarkaraštį, jei tai įmanoma.

Maždaug šešių mėnesių kūdikiai gali valgyti tik vieną kartą per dieną.

Priklausomai nuo jų užuominų, galite padidinti valgymo dažnumą iki dviejų valgymų per dieną. Tai gali atsitikti, kai jiems yra apie 8–9 mėnesius.

Kai kurie kūdikiai gali būti pasirengę valgyti tris kartus per dieną, panašiai kaip šeimos tvarkaraštis, pradedant nuo 10 mėnesių.

Žinoma, tai nėra absoliučios taisyklės. Galite leisti savo kūdikiui nuspręsti, kada jis bus pasirengęs valgyti daugiau.

Nuo kokių maisto produktų turėčiau pradėti, norint nujunkyti kūdikiui?

Kai kurie tėvai gali norėtipradėti kūdikio nujunkymąsu paprastais valgiais, įskaitant pjaustytus patiekalus, tokius kaip avokadai, bananai ir kiaušiniai.

Jūs netgi galite pasiūlyti vaikui tyrelės, tačiau vietoj maitinimo šaukštu galite leisti vaikui panardinti pirštus ar pjaustyti maistą. Žemiau pateikiame ir keletą tyrelių receptų.

Vis dėlto nėra jokios konkrečios tvarkos įvesti maisto produktus į BLW. Jei norite, galite duoti savo kūdikiui mėsos kukulius kaip vieną iš pirmųjų maisto produktų.

Tačiau prieš duodami kūdikiui kietą maistą, būtinai paklauskite savo pediatro rekomendacijų. Tai ypač svarbu, jei jūsų vaikas yra jaunesnis nei šeši mėnesiai arba gali turėti alergiją maistui.

Be to, svarbu patikrinti, ar jūsų kūdikis yra pasirengęs valgyti kietą maistą ir kaip galite pasiruošti BLW. Daugiau apie juos galite sužinoti iš mūsųBLW vadovas.

Kokį maistą pirštais galiu duoti savo 6 mėnesių vaikui?

Atjunkant kūdikį, kūdikiai nuo pat pirmos dienos gali valgyti kąsnelį. Tačiau visada įsitikinkite, kad siūlote jiems minkštą maistąmaža užspringimo rizika.

Kai kurie pavyzdžiai yra šie:

  • Avokadų spygliukai, su danga arba be jo
  • Kietai virtų kiaušinių griežinėliai
  • Bananų ietys su kanapių sėklomis

Daugiau skanių idėjų rasite mūsų straipsnyjekūdikių pirštelių maistas.

Kada kūdikiai gali valgyti kiaušinius?

Ekspertai rekomenduoja anksti (maždaug šešių mėnesių amžiaus) pradėti vartoti įprastus alergenus, tokius kaip kiaušiniai, žemės riešutai ir pienas, kad sumažėtų maisto alergijos išsivystymo rizika. (3)

Prieš supažindindami kūdikį su šiais alergenais, būtinai pasitarkite su savo pediatru arba gydytoju.

Ar žemės riešutų sviestas tinka kūdikiams?

Tirštas, stambus žemės riešutų sviestas gali kelti pavojų užspringti, tačiau galite jį ploninti įpylę motinos pieno ar mišinio.

Nors žemės riešutų sviestas turi mažesnę užspringimo riziką nei sveiki žemės riešutai, abu gali sukelti alerginę reakciją.

Venkite žemės riešutų ir žemės riešutų sviesto, nebent gydytojas praneštų apie ankstyvą alergeno įvedimą.

Ar duona tinka kūdikio nujunkymui?

Taip, galite pasiūlyti savo vaikui duonos BLW. Kaip sveikesnį variantą galite pasirinkti duoną iš nesmulkintų grūdų.

Tačiau būkite atsargūs su duona ir kitais kepiniais, nes juose gali būti glitimo, pieno ir kiaušinių, kurie yra dažni alergenai.

Venkite duonos ir šių produktų, jei jūsų vaikas gali reaguoti į šiuos alergijos sukėlėjus.

Patikrinkite šių alergenų etiketę. Galite pasirinkti duoną be glitimo arba vietoj jos galite pasigaminti naminės duonos.

Peržiūrėkite receptus, kuriuos rekomenduojame jūsų kūdikiui žemiau. Mūsų straipsnis apie BLW maisto produktai pagal amžių gali padėti supjaustyti kai kuriuos šiuose receptuose nurodytus ingredientus tinkamo dydžio.

Itin lengvas kūdikių nujunkymo maistas

Avokado griežinėliai (su danga arba be jo)

Ingridientai

  • Vienas prinokęs avokadas
  • 1 šaukštelis citrinos ar kitų citrusinių vaisių sulčių

Paruošimo instrukcijos

  1. Avokadą perpjaukite pusiau (išilgai).
  2. Pašalinkite sėklą.
  3. Nulupkite arba išskobkite minkštą minkštimą.
  4. Iškirpkite iki tinkamo dydžio (priklausomai nuo jūsų vaiko amžiaus).
  5. Apšlakstykite griežinėlius citrinos sultimis, kad nepakeistų spalvos.
  6. Norėdami tekstūros, galite pridėti kai kurių dengimo medžiagų, pavyzdžiui, kanapių sėklų, smulkiai sumaltų žemės riešutų arba duonos trupinių be glitimo.
  7. Tarnauti.

Patarimas: Taip pat galite palikti dalį lupenų pjaustyto avokado apačioje, kad jie veiktų kaip mažiau slidi rankena.

Kietai virtas kiaušinis su pabarstukais

Ingridientai

  • Vienas didelis kiaušinis, geriausia ekologiškas
  • Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • Pabarstukai – kanapių sėklos, sūrio trupiniai arba duonos trupiniai be glitimo

Paruošimo instrukcijos

  1. Įdėkite kiaušinį į nedidelį puodą.
  2. Įpilkite šiek tiek vandens, užvirkite.
  3. Virkite 8-10 minučių. Pradėkite skaičiuoti, kai tik vanduo užvirs.
  4. Nuimkite nuo ugnies.
  5. Leiskite atvėsti.
  6. Nulupkite kiaušinį ir supjaustykite juostelėmis, ketvirčiais arba gabalėliais, atitinkančiais jūsų kūdikio amžių.
  7. Lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
  8. Pabarstykite kanapių sėklomis, sūrio trupiniais arba duonos trupiniais be glitimo.(Jei dar nepristatėte pieno produktų, palikite sūrį.)

Patarimas: taip pat galite pasirinkti virti kelis kiaušinius vienu metu.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai. Galite pasitarti su savo pediatru dėl ankstyvo alergeno įvedimo, tačiau venkite kiaušinių, jei jūsų kūdikis yra alergiškas.

Bananų juostelės su pabarstukais

Ingridientai

  • Vienas prinokęs bananas
  • Pabarstukai, pvz., 1 arbatinis šaukštelis kanapių sėklų arba smulkiai sumalti žemės riešutai (dengimui)

Paruošimo instrukcijos

  1. Nulupkite bananą.
  2. Supjaustykite jį griežinėliais, atitinkančiais jūsų vaiko amžių.
  3. Pabarstykite kanapių sėklomis.
  4. Tarnauti.

Patarimas: be glitimo duonos trupiniai arba prieskoniai, pavyzdžiui, kmynai ir cinamonas, taip pat gali būti naudojami kaip priedai. Nenaudokite žemės riešutų, kol negausite žalios šviesos iš savo pediatro.

Avokadų skrebučiai

Ingridientai

  • Pusė prinokusio avokado
  • Duonos riekelės (be glitimo, medaus, pridėtinio cukraus ir riešutų)
  • Kiti priedai, įskaitant kietai virtą kiaušinį, supjaustytą mažais gabalėliais

Paruošimo instrukcijos

  1. Avokadą perpjaukite per pusę.
  2. Išskobkite minkštimą.
  3. Įdėkite jį į nedidelį dubenį ir lengvai sutrinkite.
  4. Sutrintą avokadą užtepkite ant duonos.
  5. Sudėkite kitus priedus.
  6. Skrudinta duona.
  7. Prieš patiekdami atvėsinkite.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai (neprivaloma sudedamoji dalis). Galite pasitarti su savo pediatru dėl ankstyvo alergeno įvedimo, tačiau venkite, jei jūsų kūdikis yra alergiškas.

Skrudintos saldžiųjų bulvių skiltelės

Ingridientai

  • Dvi didelės saldžiosios bulvės
  • 1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas miltų be glitimo
  • 2 šaukštai parmezano sūrio (nebūtina)

Paruošimo instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę (400 Farenheito).
  2. Apipurkškite arba patepkite aliejumi ant pleištų
  3. Lengvai apvoliokite saldžiųjų bulvių skilteles ant miltų be glitimo.
  4. Sudėkite juos ant kepimo skardos.
  5. Kepkite 20 minučių arba kol paruduos ir gerai iškeps.
  6. Sudėkite sūrį ir kitus prieskonius (nebūtina).
  7. Grąžinkite į orkaitę.
  8. Kepkite apie 4 minutes arba kol sūris išsilydys.
  9. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.

Perspėjimas apie galimą alergeną: parmezano sūris (bet neprivalomas); Galite pabandyti užpilti migdolų rikota, kad pasirinktumėte be pieno.

priežiūros com darbo užmokesčio

Mėsa ir daržovės

Mėsos ir žirnių košės

Ingridientai

  • ½ puodelio maltos mėsos
  • 1 puodelis šaldytų žaliųjų žirnelių
  • Du kiaušiniai, geriausia ekologiški
  • ½ puodelio miltų be glitimo (migdolų arba avižų miltų)
  • 4,4 uncijos fetos sūrio (arba migdolų rikotos be pieno)
  • 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
  • Sauja mėtų lapelių
  • Sauja špinatų lapų
  • Sauja kalendros (dar žinomos kaip kalendros) lapų
  • Kokosų aliejus kepimui

Paruošimo instrukcijos

  1. Maltą mėsą pakepinkite su žirneliais.
  2. Virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
  3. Išjunkite ugnį ir leiskite atvėsti.
  4. Smulkiai sumalkite kalendros, mėtų ir špinatų lapus.
  5. Supjaustykite arba sutrupinkite fetos sūrį. (arba palikite)
  6. Sumaišykite mėsą, žaliuosius žirnelius, mėtas, kalendras, špinatų lapus, miltus be glitimo ir sūrį (arba migdolų rikotą).
  7. Gerai išmaišykite, kol gausite trapią konsistenciją.
  8. Įpilkite citrinos sulčių ir kiaušinių.
  9. Vėl išmaišyti.
  10. Padarykite mažus a dydžio rutuliukusšaukštas.
  11. Keptuvėje įkaitinkite aliejų (vidutinės ugnies).
  12. Sudėkite rutuliukus į keptuvę, tada lengvai paspauskite, kad susidarytų nedideli paplotėliai.
  13. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
  14. Patepkite arba nusausinkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
  15. Prieš patiekdami supjaustykite amžių atitinkančiomis griežinėliais.

Patarimas: galite rinktis ir kitas daržoves bei ankštines daržoves, pavyzdžiui, maltas cukinijas, lęšius, kinoją, morkas.

Vištiena, obuoliai ir daržovės

Ingridientai

  • Vienas šviežias obuolys (vidutinis arba didelis), nuluptas ir supjaustytas juostelėmis arba kubeliais
  • Viena vidutinė saldžioji bulvė, nulupta ir supjaustyta kubeliais
  • Viena vidutinė cukinija arba baklažanas, supjaustytas kubeliais
  • Vienas gabalas vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų, supjaustytas juostelėmis
  • 2 puodeliai vandens arba naminio vištienos sultinio, virto be druskos (arba tik žiupsnelio druskos)
  • Žiupsnelis cinamono

Paruošimo instrukcijos

  • Supjaustytą vištienos krūtinėlę išvirti puode su vištienos sultiniu arba vandeniu.
  • Troškinkite 10 minučių (maža ugnis).
  • Įpilkite saldžiųjų bulvių ir obuolių.
  • Troškinkite dar 10 minučių.
  • Sudėkite baklažanus arba cukinijas.
  • Troškinkite dar penkias minutes arba tol, kol vištienos krūtinėlė ir daržovės suminkštės.
  • Prieš patiekdami galite dar labiau supjaustyti vištieną ir daržoves.

Prieš patiekdami kūdikį, šį patiekalą atvėsinkite.

Kitas būdas patiekti šį patiekalą – paversti jį tyrele. Paruoštą patiekalą (atvėsintą) sudėkite į virtuvinį kombainą. Plakite iki norimos konsistencijos.

Mėsos ir daržovių tyrė

Ingridientai

  • 1 svaras vištiena arba mėsa, geriausia ekologiška, maitinama žole arba laisvai auginama
  • 1 puodelis saldžiųjų bulvių
  • 1 puodelis špinatų
  • 1 puodelis brokolių
  • 1 šaukštelis druskos (bet galima ir daugiau pagal skonį)
  • Kaulų sultinys
  • 1 valgomasis šaukštas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (nevirto) arba 2 šaukštai ekologiško, kultivuotos žolelės ghi

Paruošimo instrukcijos

  1. Kepkite mėsą 350 Farenheito temperatūroje arba garuose, kol ji gerai iškeps.
  2. Daržoves troškinkite, kol suminkštės.
  3. Įpilkite sultinio ir druskos.
  4. Iškepusią mėsą ir daržoves leiskite atvėsti.
  5. Sumaišykite su likusiais ingredientais, išskyrus alyvuogių aliejų.
  6. Sutrinkite virtuviniu kombainu arba blenderiu.
  7. Gerai išmaišius, galite apšlakstyti trupučiu pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
  8. Maišykite dar 30 sekundžių.

Patarimas: geras pasirinkimas gali būti žole šeriama mėsa ir paukštiena, gauta iš ekologinių ūkių.

Sveikų daržovių receptai

Skanūs daržovių mėsainių pyragaičiai

Ingridientai

  • Vienas ar du gabalėliai saldžiųjų bulvių
  • Viena maža morka, sutarkuota
  • Vienas poras, susmulkintas
  • 1 valgomasis šaukštas chia sėklų
  • 3 šaukštai vandens
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • ½ puodelio rudųjų grybų, supjaustytų
  • ¼ puodelio raudonųjų pipirų, supjaustytų
  • ¼ puodelio sūrio (arba migdolų rikotos alternatyva be pieno)
  • ¼ puodelio džiūvėsėlių be glitimo
  • 1 šaukštelis gluosnio
  • Miltai dengimui

Paruošimo instrukcijos

  1. Mirkykite chia vandenyje penkias minutes.
  2. Saldžiąsias bulves išvirti, kol suminkštės. Leiskite atvėsti.
  3. Porą pakepinti, kol suminkštės. Leiskite atvėsti.
  4. Visus šiuos ingredientus sudėkite į virtuvinį kombainą. Gerai išmaišykite.
  5. Suformuokite nedidelius mėsainius su pyragėliais.
  6. Paplotėlius aptepkite džiūvėsėliais.
  7. Kepkite, kol iškeps abi pusės (apie 2-3 minutes).
  8. Prieš patiekdami nusausinkite ir leiskite atvėsti.

Perspėjimas apie galimą alergeną: soja, glitimas. Venkite sojos padažo, jei jūsų kūdikis yra alergiškas sojai. Sojų padaže taip pat yra glitimo, todėl jei laikotės dietos be glitimo, rinkitės tamari arba kokoso aminorūgštis.

Avokadų, burokėlių ir sviestinio moliūgų mišinys

Ingridientai

  • 1 puodelis burokėlių
  • 1 puodelis moliūgo
  • Vienas prinokęs avokadas

Paruošimo instrukcijos

  1. Avokadą perpjaukite per pusę.
  2. Nuimkite duobę.
  3. Minkštimą supilkite į indą.
  4. Nulupkite burokėlius ir moliūgą.
  5. Supjaustykite juos juostelėmis arba kubeliais.
  6. Kepkite arba troškinkite juos kepimo inde, kol suminkštės (apie 30 minučių).

Patarimai: Yra keletas būdų, kaip patiekti šias virtas daržoves:

  • Sutrinkite tyrelę virtuviniame kombaine. Leiskite savo kūdikiui panardinti pirštus į šį mišinį arba naudokite jį kaip pirštų maistą.
  • Kitas būdas – sudėti juos į dubenį, kad vaikas galėtų rinktis.

BLW receptai be grūdų

Mėlynos salotos

Ingridientai

  • ½ puodelio agurkų lazdelių
  • ½ puodelio brokolių žiedynų
  • ½ puodelio šparaginių pupelių
  • ½ puodelio pjaustytų pomidorų
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių
  • ½ šaukštelio EVOO (extra virgin alyvuogių aliejus)
  • Vienas kietai virtas kiaušinis, supjaustytas ketvirčiais

Paruošimo instrukcijos

  1. Troškinkite brokolius ir šparagines pupeles, kol suminkštės. Leiskite atvėsti.
  2. Dubenyje sumaišykite daržoves, EVOO ir citrinos sultis.
  3. Ant viršaus su kiaušiniu.
  4. Tarnauti.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai. Galite paklausti savo pediatro apie ankstyvą alergenų įvedimą.

Kiaušinių ir špinatų puodeliai

Ingridientai

  • Šeši dideli kiaušiniai, geriausia ekologiški
  • 2 uncijos pieno (motinos pienas, mišiniai arba alternatyva be pieno)
  • Šeši vyšniniai pomidorai arba vienas įprastas pomidoras
  • Sauja špinatų
  • Viena raudonoji paprika, malta
  • 1 šaukštelis kokosų aliejaus

Paruošimo instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę (350 laipsnių pagal Farenheitą).
  2. Pieną ir kiaušinius išplakti kartu iki purumo.
  3. Muffin skardą/skardinę apšlakstykite aliejumi.
  4. Supilkite kiaušinių mišinį iki maždaug pusės kiekvienos dalies.
  5. Susmulkinkite pomidorus, špinatus ir papriką.
  6. Išdėliokite šias pjaustytas daržoves bandelių keptuvėje.
  7. Kepkite apie 25 minutes arba kol visiškai iškeps.
  8. Prieš patiekdami atvėsinkite.

Patarimas: taip pat galite pridėti sūrio ar kitų priedų, bet pirmiausia patikrinkite, ar jūsų vaikas nėra alergiškas šiems pridėtiems ingredientams.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai ir sūris (neprivaloma). Galite vengti šių ingredientų, jei jūsų kūdikis yra alergiškas.

Kūdikių vadovaujamų nujunkymo pusryčių idėjos

Pirmasis kūdikio kiaušinių omletas

Ingridientai

  • Du kiaušiniai, geriausia ekologiški
  • 2 šaukštai iš anksto paruoštų daržovių arba mėsos juostelių
  • 2 šaukštai vandens
  • 2 šaukštai kokosų aliejaus

Paruošimo instrukcijos

  1. Įmuškite kiaušinius ir išplakite nedideliame dubenyje.
  2. Įpilkite vandens. Sumaišykite.
  3. Į keptuvę supilkite aliejų ir įkaitinkite (vidutinės ugnies).
  4. Sudėkite mišinį į keptuvę ir toliau kepkite ant vidutinės-mažos ugnies.
  5. Leiskite mišiniui sustingti.
  6. Iš vienos pusės sudėkite iš anksto iškeptą mėsą arba daržoves.
  7. Mentele sulankstykite kiaušinį.
  8. Apverskite, kad iškeptumėte kitą pusę.
  9. Saunus.
  10. Prieš siūlydami kūdikiui, supjaustykite juostelėmis.

Patarimas: Kiaušinį galite virti atskirai. Patiekite su daržovėmis ar mėsa ant kūdikio maisto padėklo.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai. Jei jūsų kūdikis yra alergiškas maistui, venkite šio ingrediento, nebent gydytojas rekomenduoja anksti įvesti alergeną.

Skrudinta duona su bananų priedais

Ingridientai

  • Vienas prinokęs bananas
  • Viena riekelė duonos be glitimo

Paruošimo instrukcijos

  1. Nulupkite bananą.
  2. Lengvai sutrinkite.
  3. Užtepkite ant duonos.
  4. Skrudinta duona.
  5. Supjaustykite juostelėmis.
  6. Leiskite atvėsti prieš skrebučius kūdikiui.

Taip pat galite pasirinkti kitus įdomius priedus savo kūdikio skrebučiui. Pavyzdžiai gali būti saldžiosios bulvės, avokadai ir riešutų sviestas (ne stambus ar per daug lipnus).

BLW receptai be pieno

Butternut Skvošo blynai

Ingridientai

  • 1 puodelis moliūgų tyrės
  • 1 puodelis miltų be glitimo (pvz., migdolų arba grikių miltų)
  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių
  • 1 puodelis kokosų arba migdolų pieno
  • 2 šaukštai lydyto nesūdyto kokosų sviesto
  • Maža šakelė šviežio rozmarino (nebūtina)
  • Alyvuogių aliejus arba kokosų aliejus kepimui
  • Vienas kiaušinis (geriausia ekologiškas, bet nevalgykite valgio be kiaušinių)

Paruošimo instrukcijos

  1. Išsijokite miltus ir kepimo miltelius.
  2. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį (nebūtina), pieną ir sviestą.
  3. Padarykite duobutę ir lėtai supilkite skystą mišinį. Toliau plakite, kol visiškai susimaišys. Atidėti.
  4. Į tešlą įmaišykite moliūgų tyrę.
  5. Susmulkinkite rozmariną, tada sudėkite į mišinį. (neprivaloma)
  6. Virkite ant vidutinės ugnies, kol susidarys burbuliukai.
  7. Apverskite, kad iškeptumėte kitą pusę.
  8. Atvėsinkite arba patiekite šiltą.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai, soja ar migdolai. Venkite šių ingredientų, jei jūsų kūdikis yra alergiškas maistui. Prieš duodami kūdikiui, pirmiausia pasitarkite su savo pediatru.

Mažai cukraus turintys BLW skanėstai

Mango, morkų ir obuolių popsicles

Ingridientai

  • Vienas mažas, prinokęs mangas
  • Viena maža morka
  • 1,7 uncijos naminių obuolių sulčių

Paruošimo instrukcijos

  1. Iš vieno obuolio paruoškite namines obuolių sultis.
  2. Prinokusį mangą nulupkite, tada supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Morkas nulupkite ir sutarkuokite.
  4. Sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą
  5. Gerai išmaišykite iki norimos konsistencijos.
  6. Supilstykite į popsios formeles.
  7. Užšaldyti.

Bananiniai mėlynių vafliai

  • Du prinokę bananai
  • Vienas kiaušinis, geriausia ekologiškas
  • ½ puodelio mėlynių
  • 1 puodelis pieno (motinos pienas, mišiniai arba be pieno, pavyzdžiui, migdolų pienas)
  • ¼ puodelio valcuotų avižų
  • 1 puodelis miltų be glitimo
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 1 šaukštelis malto cinamono
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1½ šaukšto aliejaus

Paruošimo instrukcijos

  1. Sumaišykite miltus, avižas, kardamoną ir kepimo miltelius.
  2. Prinokusius bananus sutrinkite.
  3. Įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite, kol susimaišys.
  4. Įpilkite aliejaus. Tęskite plakimą.
  5. Įpilkite pieno ir vanilės. Maišykite, kol gerai susimaišys.
  6. Lėtai supilkite sausus ingredientus, kuriuos sumaišėte pirmame žingsnyje, į šlapius ingredientus.
  7. Sumaišykite.
  8. Supjaustykite mėlynes ir išmaišykite mišinį.
  9. Įkaitinkite vaflinę.
  10. Jei reikia, naudokite virimo purškiklį.
  11. Įdėkite maždaug 1 puodelį tešlos į vaflinę, priklausomai nuo jos talpos (žr. gamintojo instrukcijas).
  12. Virkite.
  13. Išimkite iš vaflinės geležies.
  14. Padėkite ant aušinimo stovo.
  15. Kartokite gaminimo instrukcijas, kol išnaudosite visą tešlą.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai, pienas arba migdolų pienas. Galite paprašyti savo pediatro rekomendacijos dėl ankstyvo alergeno įvedimo.

Braškių avižiniai dribsniai

Ingridientai

½ puodelio sausų valcuotų avižų

½ puodelio ekologiškų braškių (šviežių arba šaldytų)

1 puodelis vandens arba pieno (motinos pienas, mišiniai, pienas be pieno ir kt.)

Paruošimo instrukcijos

  1. Virkite avižinius dribsnius vandenyje apie penkias minutes.
  2. Nuolat maišykite, kol sutirštės.
  3. Nukelkite nuo ugnies.
  4. Saunus.
  5. Pusę braškių sutrinkite ir sumaišykite su avižiniais dribsniais.
  6. Likusias braškes supjaustykite pagal amžių tinkamų dydžių. Patiekite atskirai arba kaip užpilą.

Kiti ingredientai, kuriuos galite išbandyti: trintos mėlynės ir kivio arba ananasų griežinėliai.

BLW receptai be kiaušinių

Kai kuriuos iš aukščiau pateiktų receptų galite paversti patiekalu be kiaušinių, naudodami trintą bananą arba obuolių padažą.

Cukrinių kukurūzų ir špinatų kotletai

Ingridientai

  • Vienas puodelis virtų cukrinių kukurūzų, nusausintas
  • Vienas prinokęs bananas (trintas) arba ½ puodelio obuolių padažo
  • Sauja špinatų
  • ⅓ puodelio paprastų miltų (arba miltų be glitimo)
  • ½ šaukštelio kepimo miltelių
  • 1,7 uncijos migdolų pieno, mišinio arba motinos pieno
  • 1 šaukštelis avokadų aliejaus kepimui

Paruošimo instrukcijos

  1. Sutrinkite ingredientus ir gerai išmaišykite (išskyrus aliejų) arba sutrinkite virtuviniu kombainu.
  2. Į keptuvę supilkite aliejų.
  3. Šiluma (vidutinė ugnis).
  4. Supilkite šaukštus mišinio ir kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
  5. Apverskite, kad iškeptumėte kitą pusę.
  6. Prieš patiekdami leiskite atvėsti.

Keptos gėrybės

Obuolių, bananų ir morkų bandelės

Ingridientai

  • Vienas vidutinio dydžio prinokęs obuolys
  • Viena maža morka
  • Vienas mažas, prinokęs bananas
  • Du kiaušiniai, geriausia ekologiški
  • 1¼ puodelio miltų be glitimo
  • ⅓ puodelio kokosų aliejaus (nebūtina)
  • 1½ šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 šaukštelis vanilės

Paruošimo instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę (350 Farenheito).
  2. Nulupkite obuolį ir morką.
  3. Virkite arba garinkite, kol suminkštės.
  4. Tyrelė.
  5. Dubenyje sutrinkite prinokusį bananą prieš supildami kiaušinius, aliejų ir vanilę.
  6. Sudėkite obuolių ir morkų tyrę.
  7. Plakite iki vientisos masės ir šiek tiek putų.
  8. Suberkite miltus ir kepimo miltelius.
  9. Išplakti iki vientisos masės.
  10. Blynaičių formą patepkite aliejumi.
  11. Supilkite tešlą į bandelių formą.
  12. Kepkite 15-30 minučių, priklausomai nuo bandelės dydžio.
  13. Prieš patiekdami atvėsinkite.

Įspėjimas apie galimą alergeną: kiaušiniai. Jei jūsų kūdikis yra alergiškas maistui, venkite šio ingrediento, nebent gydytojas rekomenduoja anksti įvesti alergeną.

Tyrės ir padažai

Juodųjų pupelių tyrelė

Ingridientai

vardai prasidedantys raide k
  • ½–1 puodelio juodųjų pupelių
  • 2-3 šaukštai motinos pieno, kūdikių mišinio arba vandens
  • Kmynų

Paruošimo instrukcijos

  1. Virkite juodąsias pupeles, kol suminkštės.
  2. Nusausinkite ir atvėsinkite.
  3. Sudėkite į maišytuvą arba virtuvinį kombainą.
  4. Įpilkite motinos pieno, kūdikių mišinio ar vandens.
  5. Sumaišykite.
  6. Sureguliuokite skysčius, kol pasieksite norimą konsistenciją.
  7. Įberkite žiupsnelį kmynų.
  8. Supilstykite į mažus indelius, jei norite išsaugoti vėliau.
  9. Taip pat galite pasiūlyti ką tik paruoštos tyrės.

Patarimas: norėdami gauti tirštesnę tyrę, naudokite mažiau skysčių.

Kūdikiams tinkamas gvakamolės receptas

Ingridientai

  • Vienas ar du prinokę avokadai
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių
  • 1 šaukštelis maltos kalendros
  • 10-12 vnt vyšninių pomidorų, maltų
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus arba kokosų aliejaus

Paruošimo instrukcijos

  1. Avokadą perpjaukite išilgai.
  2. Pašalinkite sėklas.
  3. Supilkite minkštus vaisius į maišymo dubenį.
  4. Vyšninius pomidorus susmulkinkite.
  5. Įdėkite į dubenį su avokadu.
  6. Sumaišykite su likusiais ingredientais.
  7. Sutrinkite, kol gerai susimaišys.

Virtuvės kombainas gali sumaišyti šiuos ingredientus, kad gautųsi lygi, kreminė gvakamolė.

Jūsų kūdikiui gali patikti gvakamolė valgyti vištienos, mėsos ar daržovių griežinėlius.

Tačiau būtinai virkite šiuos maisto produktus, kol jie suminkštės, prieš siūlydami kūdikiui jų vengti užspringimo pavojus .

NUORODOS

(1) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(2) http://www.rapleyweaning.com/assets/Defining_BLW_v2.pdf

(3) https://www.foodallergy.org/resources/early-introduction-other-top-allergens

Dalykitės Su Savo Draugais: